Tulaprocess.ru

Ремонт и стройка
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кухня в японской квартире

25 примеров, как использовать японский стиль в интерьере кухни

Ваш репост изменит интернет 🙂

Кухня в японском стиле – верный способ создать атмосферу загадочной восточной страны прямо у себя дома. Тем, кому интересна культура Японии, и любителям восточного минимализма такой дизайн точно придется по душе. Расскажем, как создать стильный интерьер с японскими мотивами, а фотогалерея в конце статьи поможет почерпнуть интересные идеи.

Смотрите, как сделали дизайн кухни-гостиной в японском стиле в телепередаче «Квартирный вопрос»:

Характерные черты дизайна

Что может помочь в создании нужного дизайна? На этот вопрос несложно ответить, если перечислить то, с чем у нас привыкла ассоциироваться страна Восходящего солнца. Японские мотивы в интерьере могут передать:

  • светлая цветовая гамма;
  • строгие геометрические формы в дизайне;
  • фарфор, керамика и стекло в отделке, мебели и декоре;
  • бамбук (в том числе живой) в отделке и декоре;
  • натуральное дерево (можно даже грубого, словно не тронутого обработкой);
  • перегородка сёдзи;
  • раздвижные двери типа фусума;
  • рисовая бумага в отделке, декоре;
  • композиции из сухих веток;
  • изображение сакуры;
  • циновка;
  • изображение иероглифов;
  • подвесные потолки строгих геометрических форм.

При оформлении делайте ставку на функциональность, а не на количество декоративных элементов. Интерьер в японском стиле предполагает минималистическую обстановку, где каждый предмет лишь удовлетворяет какую-то потребность, а от всего лишнего необходимо избавиться и не загромождать пространство.

Цветовая гамма

Интерьер должен быть оформлен преимущественно в светлой цветовой гамме. Выбирайте светлые тона – бежевый, кремовый, молочный, песочный, светло-серый.


Коричневый будет присутствовать в интерьере как цвет натурального дерева, которого в отделке и мебели как раз должно быть много. Красный и оранжевый можно использовать в умеренном количестве в качестве яркого акцента.

Отделка

В отделке лучше использовать преимущественно натуральные материалы – дерево, камень, стекло. Если и использовать имитации под природные фактуры, то их дизайн должен быть очень правдоподобен.

В отделке стен можно использовать деревянные панели, в том числе реечные, или декоративную штукатурку. Даже просто покрашенная водоэмульсионной краской стена будет уместна, если бюджет на ремонт ограничен. Ведь японский стиль тяготеет к простому дизайну, без излишеств и богатых украшений.

В отделке стен можно также использовать панели по типу сёдзи – перегородки, состоящей из деревянной рамы с натянутой на нее прозрачной или полупрозрачной бумагой.

Для пола подойдет паркет или плитка простого дизайна.

Потолок может быть сложным, с интересным дизайном. С помощью гипсокартона можно сделать подвесную конструкцию геометрической формы. Украсят потолок деревянные балки или роспись на натяжной ПВХ-пленке или на стекле. Подвесную конструкцию с расписным стеклом можно оборудовать красивой подсветкой.


Самая актуальная идея для фартука – скинали с изображением иероглифов или с рисунком с японским сюжетом, например, с сакурой, самураем, людьми в традиционных японских нарядах и др.


Кухонный гарнитур и другая мебель для кухни

Японцы предпочитают низкую мебель. И, как известно, они едят на полу. Но так как мы создает именно адаптированную версию японского стиля, то совсем не обязательно перенимать и трапезные традиции.

Кухонный гарнитур может быть прямой, угловой или любой другой планировки, которую позволяет ваша квартира или дом или к которой вы привыкли. Главное – дизайн фасадов: минималистичный, лучше без ручек, без филенок и любых других декоративных элементов. Лучшее решение – гладкие, светлые, в характерной цветовой гамме, можно с витринами с переплетом (смотрите пример на картинке ниже).

Глянцевые и полированные поверхности приветствуются. Гладкие фасады могут открываться от нажатия или с помощью интегрированным ручек. Второй вариант более оптимален, т.к. позволяет не оставлять следов от пальцев на поверхности.

Отличным вариантом будет гарнитур с фасадами под натуральное полированное дерево.

Если говорить про мебель для кухни в общем, то надо отметить и характерную для японского стиля форму. Строгая геометрия присутствуют в дизайне обеденного стола, острова и других предметов обтановки.

В обустройстве обеденной зоны можно использовать лавки из дерева, низкие плетеные пуфики, стулья с сиденьем выгнутой, обтекаемой формы.


Декор

Нужная атмосфера складывается из мелочей. Украсьте интерьер бамбуковыми ветками в высокой напольной вазе.

Другие элементы декора, задающие настроение:

  • панно с традиционной этнической роспись;
  • картины, выполненные в технике ошибана;
  • фонари или абажуры из рисовой бумаги;
  • светильники геометричных строгих форм;
  • панельные раздвижные шторы, жалюзи с бамбуковыми ламелями, рулонные или римские шторы (однотонные или с рисунком в традиционной теме);
  • циновка в качестве салфеток на обеденном столе;
  • фарфоровые сервизы и наборы посуды в японском стиле (плоские тарелки, миски и т.д.);
  • ширмы с росписью и рисунками в японском стиле или каллиграфией;
  • живые цветы – бамбук, драцена, серисса и др.

Очень важен в создании стиля и общей атмосферы дизайн освещения.

Подвесьте над обеденной несколько светильников с красивыми абажурами из бумаги или сплетенными из джута.

Подойдут люстры с аскетичным дизайном в виде скрепленными в квадрат стволов бамбука.

Красиво смотрятся встроенные в подвесную потолочную конструкцию светильники.

В выборе люстр и светильников лучше следовать тому же правилу о геометричности и минимализме. Выбирайте их в виде куба, шара или прямоугольника с переплетами.

Япония: квартира 37 кв.м

Оказывается обилие морально устаревших квартир есть не только в России, но и в передовой Японии. Дуэт Bakoko остроумно модернизировал японский аналог «хрущебы».

  • 1 из 1

На фото:

Дизайнер Bakoko японка Кайоко Оцуки описала суть национального дизайна как «выдержанность вещей в чистоте». Японцы исключительно сдержанные люди, которые не любят броскости, не любят выставлять свою жизнь напоказ. Для них хороший дизайн характеризуется предельной, если не преувеличенной простотой, а на первое место всегда выдвигается высокое качество наполнения и отделки. Этот подход стал отправной точкой в создании интерьера.

Информация об объекте:
Место: Мацудо, Япония
Год: 2009
Метраж: 37 кв. м
Архитекторы: BAKOKO
Алистер Таунсенд (Alastair Townsend) и Кайоко Оцуки (Kayoko Ohtsuki)
Фото: BAKOKO

На фото: BAKOKO, архитекторы

Молодой англо-японский дуэт Bakoko придумал прекрасный в своей простоте и лаконичности вариант трансформации квартиры типа «man-shi-yon»: крошечных жилых апартаментов в многоквартирных панельных домах, появившихся в изобилии в послевоенные годы. Повсеместно в Японии считается, что это жилье заметно устарело, тем не менее, его не спешат обновлять: здесь предпочитают снести старое и построить новое, более сейсмоустойчивое сооружение, воплотив в жизнь интересные дизайны маленьких квартир. Удачный вариант перестройки квартиры «man-shi-yon» для Японии такое же откровение, как у нас вариант удобного переустройства квартиры в «хрущевке»: все мечтают, но большинству это кажется почти не реализуемым – разве что-то можно сделать с жильем, которое устарело по всем показателям? Как показывает практика Bakoko – не стоит сдаваться: в руках молодых дизайнеров старая квартира превратилась в пусть и компактную, но 100% современную студию.

На фото: исходная планировка квартиры.

Вид квартиры «до». Особенность апартаментов этого типа в сочетании традиций японского интерьера (практически полное отсутствие мебели и внутренних стен, которые здесь заменены раздвижными перегородками-фусума) с вполне европейской обстановкой на кухне.

Главное, что сделали архитекторы – они отказались от перегородок, разделявших квартиру. Теперь это маленькая квартира-студия, а белоснежные перегородки расположены вдоль стен, как двери шкафов-купе, и закрывают всё с точки зрения лаконичного японского интерьера лишнее: от полноценной гардеробной комнаты и большого зеркала во всю высоту комнаты до мини-офиса.

Европейского вида кухня отделена от остальной части студии барной стойкой, над которой дизайнеры живописно разместили белые каллы. Кроме того, деление на зоны подчеркивается и подсвеченной выступающей балкой (нужной тут технологически).

Кухня по-европейски функциональна и по-японски сдержана. Шкафчики доходят до самого потолка, ни один сантиметр ценного пространства в этой части квартиры не потрачен напрасно.

Практически единственная яркая, и оттого очень привлекательная, деталь отделки: красная ниша, в которой расположен рабочий стол. Стулья к нему пододвигаются от барной стойки.

Рядом с нишей – огромное зеркало во всю высоту комнаты. Здесь видно как в нем отражается устланная татами часть студии.

В квартире сохранены традиционные интерьерные решения. Новое татами обозначило многофункциональное пространство для отдыха, созерцания и даже традиционного принятия пищи в течение дня (для этого достается низенький столик).

Кроме того, эта часть студии играет и роль спальни: здесь расстилают традиционный матрас-футон, который на день скатывают и убирают в просторный встроенный шкаф за татами.

Двери в санузел и ванную ничем не выделяются на белой плоскости стены.

Ванная комната традиционно состоит из душевой, пол которой изготовлен из древесины японского кипариса (хиноки), обладающей бактерицидными свойствами и приятным запахом, а также смежной с ней раздевалки, с раковиной и шкафчиками. Здесь принято раздеваться и оставлять одежду перед входом в душевую.

Сама ванна также выполнена в японской традиции. Она небольшая, квадратная и довольно глубокая. Традиционно ванну наполняют один раз для всей семьи, поэтому ее принимают только после мытья в душе. В душе принято мыться, сидя на скамеечке. Современные японские ванны имеют функцию поддержания температуры и уровня воды при помощи компьютера.

Туалет в квартире тоже достаточно технологичен – он оборудован встроенным биде Washlet.

Кухня в японском стиле — правила идеального оформления и сочетания интерьера (80 фото дизайна)

Японский стиль привлекает нейтральной гаммой цветов, своей лаконичностью. Кроме того, стиль идеально подходит для оформления кухонь любого размера, как просторных, так и совсем компактных.

Стиль весьма лаконичный, и потому реализовать его в своем интерьере не так уж и сложно. Как же правильно оформить интерьер кухни в японском стиле собственноручно?

Японский стиль – это по большому счету современный стиль минимализм, но несколько более изысканный. Вот основные его особенности:

Отделка и мебель, а также весь декор, выполнены из материалов природного происхождения. Гамма цветов максимально природная, без всяких акцентов. Используемые цвета – жемчужный, зеленый, черный, бежевый.

В мебели наблюдается минимализм, пространство организовано строго. Мебель и бытовая техника функциональные – ничего лишнего быть не должно.

Освещение, как природное, так и искусственное, хорошо спланированное.

Также рекомендуем:

Отделка

Стены отделывают:

  • Обшивают панелями из дерева.
  • Украшают декоративной штукатуркой.
  • Красят в спокойный нейтральный цвет.
  • Одна стена делается как седзи, когда вместо распашной двери используется раздвижная дверь.

Фартук выполняется мозаикой из камня, камнем и плиткой. Нередко можно встретить в дизайне кухни в японском стиле фартук из мрамора либо же скинали с печатью на японский мотив.

Идеальный пол на кухне в японском стиле – полированный из дерева, темного цвета.

Также рекомендуем:

Если по бюджету не проходит паркетная доска, половая доска, то можно выложить плитку квадратной формы. Так вот, квадраты в бело-коричневой гамме прекрасно подчеркивают тему.

Потолок

Кухня в японском стиле – тот самый случай, когда максимально органично выглядят в интерьере подвесные конструкции и двухуровневые потолки.

Также рекомендуем:

Иные идеи, что также впишутся в интерьер – обшивка из дерева, балки, обои на потолок, потолок с печатью фото.

Мебель

Кухонная мебель, подходящая под стиль, выполненная из дерева, формы которой строго геометрические.

Гарнитур имеет полированные фасады, глянцевые фасады, без ручек и филенок. Уместно использование вставок, выполненных из матового стекла.

Читать еще:  Теплые тона обоев для спальни фото

Если кухня просторная, то используется массивный обеденный стол. Каркас стола из дерева, металла или камня, а столешница основательная. Если же небольшая совсем кухня, то не стоит покупать крупную мебель, лучше выбирать более легкие металлические конструкции. На нескольких фото кухни в японском стиле прослеживается, что стулья тот предмет мебели, форма которого может быть обтекаемой.

Декор

На сегодняшний день дизайнерские идеи кухни в японском стиле предполагают, что кухня выполнена в стиле минимализм, используется максимально естественное освещение, и используются природные материалы.

Собственно японская тема сегодня основной источник вдохновения для большинства дизайнеров.

Освещение на кухне, выполненной в японском стиле – рассеянное, равномерное, и потому, кроме основной люстры на потолке, стоит установить по периметру потолка споты.

Касательно дизайна используемых светильников, то они выбираются в эко-стиле, минималистском стиле. Абажур должен иметь квадратную форму, сферическую, прямоугольную.

Шторы, присущие стилю – панельные, рулонные, выполненные из бамбука. Но при этом нередко выбираются римские шторы, жалюзи из дерева. Если фасон штор строгий, то могут быть использованы и классические шторы естественного цвета, либо с рисунком на японский мотив.

Декор в японских домах есть, но его минимум. При всем этом, декору отводится почетная роль в олицетворении семейных ценностей.

Растений на кухне в японском стиле должно быть очень много – деревья, высаженные в горшки, бамбук и бонсай, орхидеи. Ветки сакуры более живым делают дизайн кухни, чище делая воздух.

Вазы из стекла, керамики и фарфора выставляются как в специально создаваемые ниши, так и просто на стол, на полки.

Настенным декором становятся фото в симпатичных стилизованных рамках и картины, изображения гейш, самураев.

Стоит уделить немаловажное внимание выбору посуды и также соответствующей утвари. На кухне в японском стиле должны быть чайнички из глины, чугуна, чашечки для проведения чайных церемоний, наборы для поедания суши.

Кухня в японском стиле — экзотический дизайн интерьера

Многочисленные дизайн-проекты кухонь в японском стиле получили широкое распространение, так как сам стиль и образ жизни японцев также вошли в моду — мы едим суши и роллы в ресторанах, стараемся купить японскую машину, пользуемся японской техникой, а кухня и гостиная многих семей оформлены «по-японски». Разве что не ходим в традиционной одежде по улицам.

Пожалуй, оформление кухни в японском стиле оправданно. В этой восточной стране, как и у нас, маленькие жилища, к тому же регулярные землетрясения. Поэтому среди ее жителей традиционный дизайн интерьеров, в том числе кухонных, широко распространен стиль минимализм. Примечательно, но по тем же причинам японцы знают секреты визуального расширения комнаты.

Купить японские шторы для кухни, светильник с иероглифами, обои с веточками сакуры, развесить фото с девушками в кимоно, — не значит полноценно оформить кухню в японском стиле. Чтобы ваше помещение получилось истинно японским, помните:

  • Обилию деталей — нет. Дизайн каждого элемента подразумевает минимализм. Ничего лишнего. Бытовую технику закройте непрозрачными дверцами. Рюшам на занавесках дайте твердый отпор. Варочную поверхность купите гладкую. В магазинах проходите мимо массивной мебели. Как видно на следующем фото интерьера ниже, в оформленных в этом стиле помещениях не встречается слишком много аксессуаров и других мелочей.
  • Натуральным материалам — да. Ваше основное рабочее «сырье»: дерево (бамбук, рисовая бумага, соломенные циновки), натуральные ткани (хлопок, лен, шелк, джут, бамбуковая соломка, ткани с необработанными нитями), камень и стекло.
  • Дизайн кухни в восточном стиле требует прямых линий, минимума округлостей и вензелей. Вдохновение ищите на фото интерьеров в стиле хай-тек. Если вы хотите немного сгладить острые углы, используйте подушки из натуральных тканей. Их можно положить на сиденья стульев, кухонный уголок и даже на пол.
  • Мягкий рассеянный свет идеально дополнит интерьер кухни в японском стиле. Основное правило: каждой зоне — индивидуальный свет. Место для готовки освещается отдельно, территория для приема пищи — отдельно. Можно комбинировать разные светильники: напольные, потолочные, настенные и настольные. Не покупайте лампочки холодного спектра, так как они могут полностью испортить весь дизайн.

Маленькая, но важная деталь

Ширма для зонирования из рисовой бумаги — гениальное изобретение для отделения одной места от другого. Например, с ее помощью гостиная отделяется от кухни. Ширма позволяет:

  • максимально использовать маленькое пространство;
  • менять дизайн интерьера, освежать его путем перестановки ширмы;
  • избавиться от лишних расходов на возведение стен и перегородок если хотите, чтобы гостиная была отделена от кухни;
  • облегчить пространство;
  • включая свет на кухне, гостиная будет пропитываться нежным свечением через рисовую бумагу, благодаря чему получится мягкая расслабляющая полутень.

Если площадь квартиры позволяет, обязательно используйте этот элемент традиционной кухни в японском стиле. Посмотрите на фото, как жители Японии применяют ширму.

Мебель в японском стиле

Конечно, покупать низкий столик и обедать сидя на полу российским семьям непривычно — устанет спина и ноги, затечет шея. Да и необходимости в этом нет.

Чтобы ваша мебель подходила по стилю к японской, при выборе гарнитура в магазине или по фото в каталогах руководствуйтесь следующими правилами:

  1. В качестве материала лучше использовать неокрашенное дерево, лучше светлых оттенков.
  2. Столешница должна контрастировать с фасадами.
  3. Шкафчики выбирайте тонкие, легкие, немассивные, без вензелей и резьбы. Ручки тоже должны быть аккуратны, небольшого размера. Желательно, конечно, чтобы ручек не было, а вместо них были простые выемки по краям.
  4. Старайтесь выбрать ровные спинки (не жертвуя комфортом), квадратные сиденья, прямоугольные столы.
  5. На этапе заказа подумайте, какую выбрать бытовую технику и куда ее спрятать. Будут ли для вас удобны выдвижные полки (например, для пароварки или аэрогриля, чтобы пар свободно выходил), открывающиеся наверх (для микроволновой печи, посудомоечной машины, электропечи) или в сторону (холодильник).
  6. Позаботьтесь о просторном рабочем месте, которое не будет заставлено ни разделочными досками, ни ножами в подставке, ни сушилкой для посуды.

Цвета вашей кухни

Кухня в японском стиле предполагает использование натуральных, приближенных к природным, цветов. Посмотрите на фото восточных жилищ: для многих японцев гостиная, совмещенная с кухней — это не только рабочее место, но и зона отдыха. Взгляд не должен спотыкаться о контрастные и слишком яркие цвета на кухне.

  • Черный цвет — особенный, его обязательно включают при дизайне в стиле японской кухни. Его используют для нанесения рисунков, иероглифов на ткань, бумагу или дерево. Он может быть на ширме, кухонном гарнитуре, светильниках, подушках.
  • Хорошо подходит бежево-коричневая палитра, потому что напоминает древесные оттенки. Не переборщите с яркими тонами этой гаммы — желтым и оранжевым. Они допускаются, но в ограниченном количестве и разбавленные более спокойными цветами-компаньонами.
  • Красный — второй цвет японского флага, цвет солнца. Подберите несколько аксессуаров с вкраплениями (только вкраплениями!) красного, например, соломенные салфетки под столовые приборы, светильники.
  • Зеленый. Более натуральный цвет сложно представить. Используйте приглушенные оттенки зеленого — оливковый, хвойный, зеленый чай, бледно-салатовый. Комбинируйте с коричневым, черным.
  • Розово-сиреневая гамма. Сакура — главное японское дерево, любимое жителями этой восточной страны и воспетое во многих произведениях. Поэтому нежные оттенки розового в сочетании с черным — отличный выбор для кухни в японском стиле.

Аксессуары все-таки позволительны

Кухня в японском стиле (при просмотре подборки фото традиционных интерьеров это не ускользнет от ваших глаз) в основном олицетворяет минимализм. Но не аскетизм, поэтому дизайн предполагает наличие милых сердцу безделушек, делающих кухню живой — статуэток, ваз, картин, цветов.

Цветы вполне соответствуют японскому представлению о натуральности, так что не спешите искать вашей герани или фикусу новое место. Они вполне гармонично расположатся на подоконнике, а если вы хотите придерживаться японского стиля во всем, то купите дерево бонсай.

Для длинной тонкой статуэтки или изящной вазы в японском стиле на кухне попробуйте организовать нишу. Необязательно для этого долбить стену, можно просто оставить один маленький шкафчик без дверцы или закрыть его стеклом.

Зеркала визуально расширяют пространство, это один из секретов японского стиля кухни. Но не переусердствуйте — оформляется все-таки не гостиная или спальня. Зеркало не должно находиться в рабочей зоне, так как или устанете отмывать, или нечаянно разобьете.

Элементы с водой. Вода священна, ее спокойное журчание успокаивает нервы и питает организм энергией. Для аквариума с рыбками больше подойдут гостиная или детская комната, а вот для кухни более уместно будут смотреться маленькая скульптура с водой, картина с морским пейзажем или волнообразный рисунок на японских шторах на кухню.

Несмотря на то что Япония — страна с разительно отличным менталитетом, мы вполне можем применить на своей кухне японские правила оформления интерьера: свободное место, минимум деталей, зонирование, натуральность. Это пойдет на пользу, поэтому смело выбирайте японский на своей кухне.

Внутри японской квартиры

Квартиры и дома в Японии несомненно отличаются от жилья в других странах. Наверное, только не имеющий интернета не видел фотографии знаменитых японских туалетов, напоминающих электрические стулья, душевых, с пластиковыми стульчиками и невероятно крошечных кухонок. Для меня вообще тема обустройства квартиры, организации пространства, оформления интерьера является одной из наиболее интересных, поэтому я постоянно просматриваю фотографии жилищ с разных уголков света. Когда на горизонте замелькала Япония и я поняла, что моей любви к этой стране суждено пройти практическую проверку, я часами проводила на ютубе, изучая, как же живут иностранцы, оказавшиеся там, и морально готовилась биться головой о дверные проемы и боком проходить к холодильнику 🙂 На деле же все оказалось не так пугающе. Почти. Смотря где.

Самая первая квартира, в которой я оказалась в Японии, была снята на airbnb. И несмотря на то, что я видела ее фотографии заранее, переступив порог, первое, на что я обратила внимание, это на ее компактность. Здесь нет привычной нам прихожей со скамеечками, крючочками и даже, возможно, шкафами для верхней одежды. Здесь есть только гэнкан, место, где снимаются ботинки, пройдя (а вернее переступив) через который, вы тут же попадаете в зал. Это потом, пожив еще в парочке других японских квартир, я поняла, что наша первая квартира была очень даже вместительной, а наличие практически отдельной кухни, это вообще роскошь.

Из мебели в зале были только диван (превращающийся в кровать), кофейный столик, два напольных кресла и тумбочка. Шкафа в этой квартире не было, что, мягко сказать, доставило некоторые неудобства. На фотографии выше на стене можно разглядеть устройства, одно из которых регулирует температуру воды и позволяет набирать ванну практически не вставая с дивана, а другое — это домофон, по которому можно не только ответить, но и увидеть своего гостя.

Из зала мы с легкостью попадаем на кухню. С легкостью, потому что их разделяет всего лишь пластиковая занавеска. Кухня по европейским меркам очень маленькая, а по российским и того меньше (эх, где ж те кухонные столы за которыми проходили самые задушевные беседы?)

Как правило, в японских кухнях то место, куда ставится плита, расположено немного ниже раковины. Кроме того, оно обкладывается специальной защитой из плотной фольги, узоры на которой вы можете подобрать на свой вкус. Выбрать действительно есть из чего, от простых орнаментов, до изображений аниме персонажей.

Читать еще:  Труба пластмассовая канализационная диаметры

В этой квартире у нас была не обычная стационарная газовая или электрическая плита, а мини версия с меняющимися газовыми кассетами. К слову сказать, в Японии, «обычная» в нашем понимании плита — большая редкость. Как правило, в квартирах установлены газовые плиты на две комфорки с некоторым подобием духовки — гриль на одну малюсенькую рыбешку. Для пирогов и пицц уже нужно покупать отдельную электрическую духовку.

Кухонная раковина, в принципе, обычных размеров, единственное различие — очень мало места сбоку, и учитывая, что на кухне нет другого специального пространства для приготовления ингредиентов, это довольно большой минус. Иностранцы, живущие в Японии выкручиваются, как могут — закрывают раковину доской и готовят на ней, либо же покупают дополнительные тумбы, если место на кухне позволяет. Еще, мое внимание привлекло и то, как японцы старательно ухаживают за своими вещами. В магазинах можно найти всевозможные подставочки, тряпочки, сеточки и т.п. для этих целей.

Также в Японии с большой внимательностью относятся и к окружающей среде, и как результат — довольно замысловатая система сортировки мусора. Если интересно, я сделаю отдельный пост на эту тему 🙂 В нашей квартире хозяйка просила только разделять пластиковые бутылки и банки, пластиковую упаковку и пищевые отходы.

Из-за отсутствия места на кухне, приходится устраивать пирамиды из кухонной электроники. Хорошо, что в нашем случае это были всего три предмета. Кстати, на фото сразу за бананами стоит японский электрический чайник. Его преимущество перед обычным в том, что он не только кипятит воду, но и поддерживает ее в горячем состоянии сколько потребуется.

Спальня в этой квартире находится на втором этаже, а если быть точнее, в лофте, как сами японцы называют такое пространство. Мне кажется, это не совсем правильное использование данного слова, но японцы много что называют на свой, только им понятный лад. Например, английское слово mansion, обозначающее особняк, здесь используется, как синоним слова «квартира».

Как вы, наверное, знаете, традиционно японцы спят на полу на специальных матрасах — футонах. Я сначала переживала, что будет неудобно, так как матрас довольно тонкий, но я совсем не почувствовала разницы с кроватью. Тем более, в Лондоне у нас был ужасно неудобный матрас, так что спать на полу оказалось для меня даже комфортнее.

Через окно можно выйти на небольшую террасу. Мы ей совсем не пользовались, но я могу представить, как там уютно летними вечерами.

Вид, открывающийся из спальни довольно необычный — можно обозревать всю квартиру. Очевидно, что изначально это был обыкновенный двухэтажный дом, который после переделали в более креативное пространство.

К слову о креативности, хозяйка явно вложила в душу в эту квартиру, наполнив ее маленькими, но очень милыми деталями, благодаря которым мы с первого же дня почувствовали себя, как дома.

Туалет и ванная комната расположены на первом этаже.

Вот он, звезда многих японских квартир, магазинов и офисов — туалет-беде с подогревом. Я не буду петь ему дифирамбы, по сути ничего сверхъестественного в нем нет, и он точно не является жизненно необходимой вещью. Конечно, зимним утром на такой садиться намного приятнее, чем на обычный, но я уверена, что после первого счета за электричество, эта проблема сразу решится матерчатыми наклейками на сиденье, коих в местных магазинах прудом пруди.

На сливном бачке унитаза расположена небольшая раковина и краник, из которого льется вода каждый раз, когда вы сливаете воду. Вода, конечно же, чистая. Это удобно, так как можно мыть руки не отходя от кассы, как говорится. Кроме того, здесь проявляется и японская бережливость, ведь вода будет использована для следующего слива.

Хочу вас сразу предупредить, если собираетесь в Японию и ваши знания не превышают пресловутых konnichiwa и arigato, имейте при себе переводчик Google, мне он очень пригодился в поисках кнопки слива в туалете японского аэропорта.

Туалетная комната также оснащена умывальником. Именно такой дизайн мне доводилось видеть чаще всего. С эстетической точки зрения мне он не нравится, я не люблю держать свою косметику на виду, но с практической, это довольно удобно.

У крана два возможных положения — лить одной сплошной струей, или же вразнобой, как душ. Снизу под умывальником также есть небольшой шкафчик.

Стиральные машины в Японии загружаются сверху, стирают холодной водой, и не имеют функции сушки. В этой квартире стиральная машина расположена в блоке с ванной и туалетом, но довольно часто можно встретить планировку, когда место для нее отведено на балконе. И вот представьте удовольствие от стирки зимой. 🙂

По какой-то мистической причине я не сфотографировала ванную комнату. Но она вошла в мое видео об этой квартире. Также там я более подробно говорю о гостиной и показываю террасу 🙂

Кухня в японском стиле: восточное великолепие на 50 фото

Кухня в японском стиле — выбор истинных философов. Ведь согласитесь, всем хочется чувствовать себя уютно и спокойно в собственной же квартире? Японский стиль в дизайне интерьера как никакой другой поможет вам в поисках своего «дзен» и сделает мир вокруг вас чуточку умиротвореннее. Посмотрите на фото:

Признавайтесь, захотелось так же?

Кухня в японском стиле: удачный дизайн, фото примеры

Кухня в японском стиле являет собой прекрасный пример дизайна, в котором сочетаются все важные для современного человека факторы: практичность, красота и комфорт.

По-сути, японский стиль — это вариация современного минимализма с учетом одной особенности — присутствие особого духа, духа Востока.

Восточная культура предполагает гармоничное зонирование, использование натуральных материалов, правильную расстановку акцентов. Это значит, что наполнив японским духом свою квартиру, вы точно не пожалеете о сделанном выборе.

Если вам, как никому дорога гармония и спокойствие, если педантизм — ваше второе я, читайте дальше, мы будем разбирать тему по полочкам.

Японский стиль в интерьере кухни: особенности и правила

Японский стиль в интерьере кухни предполагает наличие достаточно жёстких правил. В данном случае, сделать «на половинку» не получится, Для того чтобы не выйти за рамки условностей стиля, предлагаем вам несколько основных постулатов:

  • Кухня в японском стиле предполагает использование натуральных материалов в отделке. Самым популярным из них является бамбук. Уверены, что вы наслышаны о свойствах этого прекрасного дерева. Мало того, что оно достаточно прочное и многофункциональное для использования в быту, бамбук ещё послужит прекрасным материалом для отделки и декора кухни.

  • Много света. Для того чтобы оставаться гармоничным, японский стиль требует мягкого, но обильного освещения в интерьере кухни. Специальные светильники, бра, лампы и люстры будут мягко рассеивать свет по помещению, при этом прекрасно дополняя общую картинку интерьера.

  • Симметрия, геометрия форм и гармония в цветовых решениях — очень важные факторы. На примере фотографий размещенных ниже вы сможете оценить, насколько все эти убеждения верны. Следуя правилам у вас обязательно получится создать прекрасную кухню в лучших традициях японской культуры!

Дизайн кухни в японском стиле: удачные решения на примере готовых проектов

Итак, с общими постулатами, соответствующими стилю мы разобрались, теперь приступим к более глубокому изучению темы. Помимо общей картинки с педантичными правилами, дизайн кухни в японском стиле очень даже имеет право на интересные акценты. Конечно, создать кухню по всем канонам стиля интересно, однако добавить немного «перчинки» и освежить обстановочку будет совсем нелишним.

Ну что ж, давайте посмотрим, как мы можем приукрасить японский стиль и наполнить его индивидуальностью.

Фартуки для кухни в японском стиле

Кухонный фартук — прекрасное поле для того, чтобы выразить своё инакомыслие и привнести изюминку в интерьер. Посмотрите на фото:

Фартуки для кухни в японском стиле может украсить прекрасное полотно. Изображение цветущих сакур, домов с пагодами, да просто иероглифов смотрится просто замечательно!

Плюс в том, что вам необязательно выискивать уже готовую плитку и выкладывать её, подобно паззлу на стену. Сейчас можно заказать любой понравившийся вам принт и сделать профессиональную накатку картинки на поверхность фартука. Главное, удостовериться, что качество материала не подкачает.

Нравится идея? Тогда успехов вам!

Шторы на кухню японский стиль

К радости всех, кто любит практичность, шторы на кухню точно отображающие японский стиль могут выглядеть по-разному. Единственное исключение — тканевые портьеры и тюль. Соответственно римские, роллетные шторы и даже жалюзи отлично подойдут для создания нужной атмосферы. Плюс в том, что для себя вы можете выбрать максимально удобный и подходящий вариант.

Ну вот, теперь вы точно готовы к тому, чтобы созидать прекрасное! Кухня в японском стиле наполнит ваш дом теплотой и гармонией. Восточные мотивы способны унести вас в совершенно другой, более спокойный и прекрасный мир. Создавайте красоту для себя и своих близких, будьте счастливы!

Японский стиль в интерьере квартиры и дома

«Японский характер можно сравнить с деревцем, над которым долго трудился садовод, изгибая, подвязывая, подпирая его». (Всеволод Овчинников «Сакура и дуб») «Всё лишнее безобразно». (Закон Японской культуры)

Считается, что традиционная японская культура сложилась в XVI-XVII веках, когда в стране шел процесс централизации верховной власти и появились зачатки капитализма. Для японской философии характерны неподверженность суете внешнего мира, сосредоточение на состоянии внутренней гармонии, способность видеть прекрасное в безыскусном, естественная простота. Отсюда основной принцип в интерьере японских жилищ – обилие свободного пространства и минимум мебели (минимализм).

Особенности оформления интерьеров в японском стиле

Закон 1.

Все сооружения из дерева имеют массивную основу (предметы мебели), но слабые стены (перегородки между жилыми зонами).

Закон 2.

Японская философия и осознание человеком единства духа и плоти, неба и земли, отразилось и на развитии японского искусства, в частности дизайна интерьера и архитектуры.

Закон 3.

В японских интерьерах часто встречаются изображения гейш, самураев, женщин, одетых в кимоно, актёров японского театра. Несмотря на преобладание в интерьере природной цветовой гаммы, дома отличаются яркостью и богатством палитры красок. Эти мотивы связаны с тем, что в Японии преклоняются перед храбростью воинов и женской мудростью.

Закон 4.

Согласно японской философии обустройства жилья, окна являются «глазами дома», поэтому для их оформления лучше выбирать натуральные материалы (дерево или его имитации), лаконичные японские шторы и минимум украшений. В идеале, если из окна будет открываться вид на деревья или любой другой природный ландшафт.

Закон 5.

Японский интерьер рассчитан на параметры среднестатистического японца – рост 1,7 метра. Мебель в нем приземистая, а окна, дверные ручки, ниши, предметы мебели и декора расположены с учетом сидящего на полу человека. Японская планировка традиционного дома минка не изобилует разнообразием интерьеров комнат и функциональных элементов.

Японский стиль в интерьере современной квартиры и дома

  1. Отдавайте предпочтение низкой мебели, сиденьям и напольным подушкам, диванам простых лаконичных форм. Встроенная мебель в традиционном японском доме прячется в ниши, циновки, перепады высот пола. В поиске исконно японской мебели нужно в первую очередь сосредоточить свои усилия на таких предметах: татами (плетеные маты для сидения и сна), танзу (ступенчатый шкаф), бёбу (ширма). Хлопковый матрац – футон – укладывается на татами и используется для организации ложа в интерьере спальни.
Читать еще:  Скамейка в интерьере прихожей

Тонко, как японцы, играйте со светом и пространством! Многостворчатые ширмы фусума и оклеенные бумагой раздвижные экраны создадут каждый раз новую геометрию интерьера, позволят уединяться, оставаясь при этом в комнате.

  • Всегда стремитесь к упорядоченности деталей и придерживайтесь особой философии дизайна. Избегайте суеты и хаоса, свойственной внешнему миру, учитесь видеть прекрасное в обыденном и любоваться им!
  • Кухня в японской квартире

    Если Вам понравился наш сайт — разместите у себя нашу кнопочку:

    География (4)
    Япония – островное государство со столицей в г. Токио, в котором (включая примыкающие префектуры) сейчас проживает около четверти всего населения страны.

  • Кансай (7)
  • Канто (7)
  • Кюсю (7)
  • Окинава (1)
  • Сикоку (4)
  • Тохоку (6)
  • Тюбу (9)
  • Тюгоку (5)
  • Хоккайдо (1)

    Государство (16)
    Здесь Вы узнаете о государственном и политическом строе Японии, а также об особенностях жизни японцев.

  • Международные отношения (10)
  • Справочник гайдзина (91)

    Искусство (20)
    В этом разделе Вы найдёте статьи, посвящённые известным японцам, сможете совершить виртуальную прогулку по японскому дому и саду, научитесь складывать оригами и составлять цветочные композиции (икебана), а также узнаете о различных жанрах в аниме и сможете обустроить собственную квартиру согласно требованиям фэн-шуй.

  • Аниме (9)
  • Дрэгер Донн Ф. — Классическое будзюцу (10)
  • Икебана (1)
  • Ниндзя и ниндзюцу (4)
  • Оригами (6)
  • Персоналии (11)
  • Театр (2)
  • Темари (15)
  • Фэн-шуй (30)
  • Японский сад (35)

    История (30)
    Проследить историю Японии от древнейших времён до наших дней Вам помогут бесстрашные самураи и ронины. Также здесь Вы найдёте статьи, посвящённые обучению самураев, архитектуре древних японских замков, японскому средневековому обществу и многие другие.

  • «Военные действия на море» Кладо Николай Лаврентьевич (3)
  • Документы по истории японской деревни (7)
  • Периоды японской истории (10)
  • Персоналии (12)

    Кулинария (30)
    Японская кухня славится своими полезными и вкусными блюдами, а также строгим застольным этикетом. Наши статьи помогут Вам научиться есть палочками и сервировать стол в японском стиле, а также, разумеется, готовить вкусные и полезные блюда.

  • Диета по группе крови (4)
  • Технологии кулинарной обработки блюд (17)
  • Традиционная кухня регионов Японии (9)

    Культура (60)
    Взаимоотношения между людьми довольно сложны, а взаимоотношения между японцами – сложны вдвойне, если не втройне, особенно для иностранца. Как вести себя в японском обществе? Как развлекаются японцы? Как регулируются взаимоотношения жителей Японии? Наши статьи помогут Вам выстроить отношения с японцами с учётом специфики их менталитета, общественных норм и обычаев.

  • Евгений Бакшеев. «Обычаи, культы и поверия о-вов Мияко, Окинава» (7)
  • Игры (8)
  • Общество (10)
  • Якудза (4)

    Литература (33)
    Древние японские истории расскажут о «преданьях старины глубокой», поэты средних веков поведают о нелёгком бытии своих современников, а японские сказки будут поучительными как детям, так и взрослым. Отдельно стоит отметить подборку книг о Японии.

  • «Исэ моногатари» — «Повесть из Исэ» (3)
  • «Непрошеная повесть» Нидзё (13)
  • 101 Дзенская история (101)
  • Камо-но Тёмэй — «Записки из кельи» (3)
  • Книга Пяти колец (7)
  • Кодзики (36)
  • Мисима Юкио (13)
  • Наставления Такуана Сохо (3)
  • Поэзия (24)
  • Рассказы Абэ Кобо (8)
  • Рассказы и повести Комацу Сакё (21)
  • Рассказы Мураками Харуки (16)
  • Рассказы Танидзаки Дзюнъитиро (29)
  • Рассказы Тэцуо Миура (9)
  • Рассказы Эдогава Рампо (5)
  • Сказки (100)
  • Хагакурэ — Сокрытое в листве (12)
  • Хёрай (18)
  • Эйдзи Ёсикава – «История Хэйкэ» (50)

    Религия (1)
    Преимущественное количество японцев исповедуют синтоизм, но часть обрядов проводится и по буддийскому образцу. Присутствуют приверженцы и других религий, но их чрезвычайно мало.

  • Буддизм (21)
  • Синтоизм (30)

    Творчество наших читателей (2)
    В данном разделе будет представлено творчество наших читателей во всём его многообразии, включая присланные на наши конкурсы статьи и хайку. Присланные рецензии можно найти в «Рецензиях на аниме», а рисунки будут размещены на форуме «Наше творчество». Подробнее о конкурсах можно прочитать здесь.

  • Статьи «Зима 2007/08» (9)
  • Статьи «Лето 2007» (21)
  • Хайку «Лето 2007» (41)

    Традиции (27)
    Заветы предков для японца это всё: чайная и свадебная церемонии совсем не изменились за прошедшие века, так же, как и кимоно, которое носится некоторыми представительницами старшего поколения в качестве повседневной одежды. К отмечаемым праздникам добавились несколько новых «красных дней календаря», но в общей массе состав праздников почти не изменился.

  • Бусидо (44)
  • Евгений Бакшеев. «Японская книга мёртвых» (1)
  • Наставления самураям (9)
  • Праздники (25)

    Философия и дизайн кухни в японском стиле

    Традиционный дизайн кухни в японском стиле объединяет в себе две идеи, казалось бы, совершенно противоположные. Впрочем, они веками гармонично сосуществуют в японском искусстве. Речь пойдет о дзен-буддизме и синтоизме, религиозных течениях, заставивших европейцев переоценить стандарты современной архитектуры.

    Ценности дзен-буддизма и синтоизма отразились на облике кухни в японском доме. Эстетическое совершенство интерьера оказалось привлекательным и для европейцев. Чем подкупает нас оригинальная островная культура и почему ее влияние на дизайн современного интерьера столь ощутимо? И почему именно на кухне элементы восточной философии проявляются настолько естественно?

    Эта статья – попытка объяснить феномен проникновения японской культуры в современный дизайн и дать практические советы по оформлению кухни в соответствии с модной концепцией. Рассмотрим приметы японского стиля на кухне и фото удачных проектов, а также логику дзен-интерьера, что поможет увереннее планировать реновацию собственной квартиры.

    Философия кухни в японском стиле

    Религиозные традиции японцев довольно своеобразны. В буддизме им оказался близок минимализм, искусство видеть прекрасное в обыденном и искать гармонию всюду – в большом и малом, внутри себя и в окружающей среде. Освободившись от яркой внешней мишуры, буддизм на островах оформился в новое направление – дзен-буддизм, и определил утонченный аскетизм быта.

    Другое религиозное течение – синтоизм, принято считать официальной религией Японии. Он объединяет в себе поклонение предкам, обожествление императора и одухотворение вещей. Особое отношение к старинным вещам предопределяет их роль в декорировании интерьера.

    Есть и третий компонент, далекий от религии – высокий уровень развития техники и бережное отношение к ресурсам. Кухни в Японии буквально напичканы бытовыми приборами самых последних моделей, которые облегчают ведение хозяйства и сберегают воду, газ, электроэнергию, но не привлекают к себе излишнего внимания.

    Все эти представления отразились на планировке и убранстве кухни в японском доме – внешне простой, невероятно функциональной и практичной.

    Познать дзен: созерцаем дизайн кухни в японском стиле

    Отличительная черта кухни – небольшие размеры, но помещение никогда не кажется тесным. Секрет освобождения пространства давно раскрыт – его просто не нужно загромождать. Кухонный гарнитур в японском стиле это всегда минимум мебели самых простых форм, отсутствие глухих фасадов или их лаконичное оформление, гладкие чистые поверхности. Когда мы говорим о чистых поверхностях мебели применительно к японскому стилю кухни (фото), то подразумеваем пустоту. Столешницы остаются свободными. Это важно, это – стиль.

    Пространство расширяется за счет открытых навесных полок вместо шкафов, чаще консольной конструкции. Однако они не бывают плотно заставленными. Где же хранится вся кухонная утварь и продукты? В сундуках, закрытых шкафчиках и – внимание – во встроенных шкафах-кладовках: это самый лучший способ по соотношению площадь/вместимость.

    Дзен-буддизм возвел осмысленную пустоту и открытое пространство в разряд божественной категории.

    Современные реалии подталкивают нас принять эти идеи дзен и оценить аскетичную эстетику кухни в японском стиле, ставшей эталоном минимализма.

    Кстати, нет ничего проще, чем навести на такой кухне порядок: расставил все по шкафчикам, провел салфеткой по столешнице – все, идеальная чистота! А чистота в Японии – синоним слова «красота».

    Душа вещей или Как украсить кухню в традициях синтоизма

    Вещи-обереги

    Уже упоминалось, что синтоизм тесно связан с культом предков и обожествлением вещей. Да-да, это отголосок язычества. Традиционный японский дом населен духами, и это не может не отразиться на дизайне кухни.

    Лучшее украшение кухни в японском стиле – старинная утварь: металлическая, деревянная или керамическая. С ней обращаются почтительно.

    Не вздумайте полировать или чистить старую посуду до блеска! Японцы трепетно оберегают печать времени на вещах, доставшихся им по наследству. Металл с патиной, потемневшая керамика и потертая древесина сохраняют тепло прикосновений предков и в синтоистской традиции служат своеобразными оберегами. При оформлении интерьера в восточном стиле несколько антикварных вещиц усилят его японский акцент.

    Вторая жизнь артефактов

    Японцы не любят что-то выбрасывать. Только в Японии могли превратить разбитое блюдо в произведение искусства и любоваться им. Техника восстановления такова: осколки старого фарфора складывают, а швы и пустоты от недостающих фрагментов заполняют застывающей массой, напоминающей по цвету и фактуре золото. В исключительных случаях используют золотой сплав. Невероятно эффектно! Напоминает одновременно и технику кракелюра, и мозаику, и ювелирную безделушку в золотой оправе.

    Оригинальный декор можно создать своими руками – стоит попробовать! Особенно если разбитая вещь вам дорога и связана с воспоминаниями.

    Ножи на японской кухне: честь и совершенство

    На современной кухне можно увидеть наследие самураев – искусно изготовленные клинки. Стальные лезвия японских ножей для кухни, в отличие от прочих атрибутов, обязаны сиять полированной поверхностью. Это, кстати, не относится к их оправе: ручкам и чехлам.

    Хороший набор японских кухонных ножей, помимо прикладной функции, обогащает дизайн интерьера.

    На лезвиях традиционных кухонных ножей – японских Kasumi – просматривается характерный рисунок, напоминающий древесную текстуру. Эти волнистые полоски образуются в результате заточки многослойной стали. Самый прочный высокоуглеродистый слой расположен в центре клинка, он и обуславливает невероятную остроту лезвия.

    Выверенное веками кузнечное мастерство, воплощенное в лезвиях Kasumi, позволяет отнести их к лучшим японским ножам для кухни.

    Столь острый инструмент опасно хранить без защиты, поэтому наборы японских ножей для кухни обычно продают вместе с чехлами. Деревянные и кожаные чехлы в национальном стиле отличают эргономичность, лаконичные формы, благородный материал и безупречное качество отделки.

    Некоторые наборы предполагают хранение в выдвижных ящиках, другие комплектуются готовыми навесными конструкциями. Велик соблазн оставить коллекцию Kasumi на виду, и это можно сделать, подобрав устойчивую подставку из благородного дерева, которая продается в комплекте с лезвиями. Если речь идет о кухне в японском стиле – ее интерьер от этого только выиграет.

    Изделия современных мастеров

    Не только клинки и артефакты могут быть использованы в дизайне кухни. Атмосферу поддерживают аксессуары, выполненные в национальной манере. В идеальном случае это должны быть аутентичные предметы прикладного искусства. Очень трудно имитировать совершенство конструкции, тщательность отделки, гармонию формы и цвета – все то, что отличает изделия мастеров Страны Восходящего Солнца.

    Если перед вами стоит задача усилить японский стиль кухни – фото подскажут, на что можно обратить внимание. Будут безусловно уместны:

    • жалюзи, в идеале бамбуковые;
    • бумажные ролл-шторы;
    • светильники из деревянных реек;
    голоса
    Рейтинг статьи
  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector