Tulaprocess.ru

Ремонт и стройка
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вывод вытяжки в вентиляцию

Как не остаться без воздуха?

Итак, возьмём для примера обычную двухкомнатную квартиру общей площадью 50 м2. В этой квартире имеется металлическая дверь с уплотнителем и пластиковые окна. Также есть два вентиляционных канала – один для санузла, а другой для кухни и в кухонный вентиляционный канал заведена вытяжка. Сейчас вытяжки над плитой производят настолько мощные, что на максимальном рабочем положении их мощность составляет 700 м3/ч и даже больше.

А теперь представьте, что в таком герметичном помещении хозяйка решила что-нибудь приготовить и включила вытяжку над плитой на полную мощность. Объем воздуха в этой квартире составляет всего 130 м3. Для вытяжки над плитой, работающей на полную мощность (700 м3/ч) понадобится совсем немного времени, чтобы проглотить, пропустить через себя кубометры воздуха этой квартиры. В итоге, она начинает выкачивать из квартиры воздух и создаёт разрежение, а так как окна и дверь очень плотные и воздух для циркуляции через них не поступает, то остаётся одно единственное место, через которое возможен приток воздуха в квартиру – вентиляционное отверстие санузла. В такой ситуации даже нормально работающая вентиляция санузла (туалет и ванная) начнёт работать в обратную сторону (обратная тяга). А, поскольку, вентиляция объединена в общую систему, то в квартиру начинают поступать посторонние запахи с других этажей, порой до неприличия зловонные.

Вывод вытяжки для кухни в вентиляцию

У каждого из нас в квартире есть кухня. У каждого на кухне стоит плита (газовая или электрическая). И у подавляющего большинства над плитой имеется вытяжка. Многие люди считают ее эквивалентом вентиляции кухни. Иначе, как объяснить то, что, устанавливая вытяжку над плитой, воздуховод от неё заводят в вентиляционное отверстие кухни, закрывая его полностью? Делают это по нескольким причинам – либо посоветовали строители, которые делали ремонт, либо от полной уверенности, что даже так воздух из кухни прекрасно удаляется. Плюс ко всему, продавцы утверждают, что мощность должна подбираться с учётом площади кухни.

На самом деле всё это заблуждение. Любые строительные конструкции или коммуникации рассчитываются на определенные нагрузки. Вентиляция в этом списке не исключение. Наши российские вентиляционные каналы имеют достаточно ограниченные возможности по пропускной способности. В наилучших условиях их производительность составляет 150–180 м3/ч (для сравнения современные вытяжки имеют мощность 600-1100 м3ч). Огромные мощности современных вытяжек придуманы, конечно же, не для российского рынка. Вы, наверняка, не раз смотрели американские фильмы, в которых герои ползают по широким вентиляционным каналам, у которых из-за огромного сечения шахты воздухозаборные возможности намного превышают российские. К сожалению, для ползанья по российской вентиляции, понадобятся очень маленькие герои.

Кухонные вытяжки не предназначены для вентиляции кухни. Они придуманы лишь для удаления загрязнённого воздуха, находящегося в пространстве над плитой. Вытяжка во время работы удаляет воздух над плитой и поблизости. Тем самым создаётся движение воздуха в помещении, и вовлекаются в процесс смешивания дополнительные потоки воздуха. Сколько выкачивается из помещения, столько же поступает на замену. Если вытяжка прокачала 1000 кубометров воздуха — это вовсе не означает, что в помещении несколько раз полностью обновился воздух. Возникшая пустота, которую не любит природа, будет заполняться воздухом, который придет откуда угодно: из форточки, из других комнат, из щелей, от соседей. К слову, в инструкциях нет упоминаний, на какой объём помещения она рассчитана. Это уже придумали сами продавцы данного товара. Площадь помещения на производительность вытяжки не влияет. И наоборот, мощность покупаемой вытяжки не вытекает из размеров помещения.

Главный фактор, влияющий на производительность вытяжки для кухни – это сечение вентиляционных каналов в наших домах. Подавляющее большинство каналов на территории нашей страны имеют сечение 13см х 13см. Присоединяя к такому небольшому каналу принудительную вытяжку, мы получаем мизерный эффект. Больше воздуха такой канал всё равно не пропустит, сколько не старайся. Основные факторы, из-за которых происходит падение производительности — неровности внутри канала, смещение поэтажных блоков, выступающий раствор, зауженное сечение, материал и форма соединительных воздуховодов вытяжки, каждый поворот на пути воздушного потока в зависимости от удаленности вытяжки от вентиляционного отверстия. В итоге, чем мощнее вытяжка, тем сильней она себя душит. Можно присоединить вытяжку производительностью 1000 м3/ч, можно 1500 м3/ч, да хоть турбину от самолета, но во всех случаях результат будет одинаков – в канал удастся протолкнуть только тот объем воздуха, который туда пролезет. Остальное – потери!

Выводы из выше сказанного

Теперь вы – осведомленный человек и знаете много тонкостей о вентиляции. Из всего вышесказанного можно сделать 2 основных вывода:

  1. Вытяжка не имеет никакого отношения к вентиляции. Вывод ее в вентиляцию мешает естественной циркуляции воздуха на кухне и привлекает туда посторонние запахи из соседних помещений в квартире. Соответственно, в случае покупки обязательно приобретайте модель с режимом рециркуляции воздуха (работа через фильтры без вывода в вентиляционную шахту) и не забывайте приобретать фильтры, которые, как правило, не идут в комплекте, а являются дополнительной опцией.
  2. Основной показатель вытяжки для кухни – марка производителя и мощность всасывания (м3/ч). Учитывая, что вытяжка – просто обычный вентилятор в металлическом корпусе, а мощность никак не сказывается на реальных показателях очищения воздуха в кухне, нет смысла переплачивать за известный бренд и большую мощность. Нет никакой необходимости “завершать картину” и приобретать, например, вытяжку Bosch, если у вас вся остальная техника той же марки. Старайтесь обращать внимание на марки, которые вплотную занимаются вытяжками, а не производят их для завершения всей технической линейки. Это такие фирмы, как Cata, Krona, Elica, Jet Air, Elikor.

Вентиляция на кухне

Правильный воздухообмен на кухне и как правильно установить вытяжку

В каждой квартире есть кухня, оборудованная кухонной плитой электрической или газовой. Каждый день при приготовлении пищи на кухне скапливаются запахи и повышается влажность. Как не допустить распространения запахов и влаги по квартире и эффективно их удалить из помещения.

Устройство вентиляции на кухне

Скорей всего Вы обращали внимание на то что в каждой кухне имеется вентиляционная решетка под потолком. Это решетка – начало канала естественной вентиляции, которой оборудован каждый многоквартирный дом. Через этот вентиляционный канал удаляется «отработанный» воздух, имеющий повышенную влажность, высокое содержание CO2, а также запахи и пр.

По действующим нормам СниП СНиП 2.08.01-89 кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 60 м3(для электрических плит) и не менее 90 м3 (для газовых плит). При этом поступление воздуха предположительно должно происходить за счет открытых форточек и неплотностей оконных рам. Что бы проверить работу вентиляции на кухне откройте окно и поднесите листок бумаги к вентиляционной решетке, если он держится, то вентиляция работает хорошо.

Для обустройства правильного воздухообмена необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение. С этой задачей справятся элементы приточной вентиляции клапаны или проветриватели. Благодаря этим устройствам будет происходить постоянный приток воздуха в помещение, а запахи и излишняя влажность будут успешно удаляться из квартиры через общедомовую вентиляцию.

Но если Вы все-таки решили установить кухонный вытяжной зонт, то к его выбору и монтажу нужно подойти с большой ответственностью, иначе это может вызвать нарушение вентиляции во всей квартире.

Как правильно выбрать вытяжку

При выборе, для начала обратите внимание на производительность. У людей часто возникает заблуждение, что чем больше кухня, тем больше и мощнее должна быть вытяжка… Это совершенно не верно! Основные критерии для выбора исходят из размеров плиты, а так же способа работы вытяжки. Их бывает два, отвод и циркуляция.

Лучшим выбором для кухонь в многоквартирных домах являются вытяжки с функцией циркуляции воздуха, оснащенными качественными фильтрами. Они справляются со своей задачей на 100%! Улавливают капли жира и избавляют от запахов.

Но многие считают, что этого недостаточно, и их выбор останавливается на вытяжке с отводом воздуха. Воздуховод можно вывести двумя способами, первый через стену на улицу, второй – в канал общедомовой вентиляции.

Первый случай более эффективный, но и более затратный, так как необходимо вызывать специалистов для бурения отверстия в стене. Здесь еще возникает множество нюансов, дополнительное утепление воздуховода, возможность проникновения холодного воздуха в помещение, так же возможные жалобы соседей на запах и еще множество моментов, о которых мы напишем в другой статье. Поэтому большинство выбирает второй способ – смонтировать воздуховод в общедомовую вентиляцию. Казалось бы, идеальный выход, но многие не задумываются о том, как правильно смонтировать этот воздуховод.

Во первых, нужно знать, что пропускная способность канала естественной вентиляции ограничена и составляет всего 150-200 м3час, и подключение вытяжки производительностью 1000 м3час, не даст Вам желаемого эффекта.

Во вторых, нельзя полностью перекрывать вентиляционную шахту, ведь естественная вентиляция в доме работает круглосуточно, а вытяжка включается 1-2 раза в день. Перекрыв вентиляционный канал, Вы нарушите работу естественной вентиляции.

Что бы не нарушать воздухообмен необходимо использовать сдвоенную решетку с переходником, что бы воздух имел возможность беспрепятственно уходить в вентиляционный канал, даже когда вытяжка выключена. Иначе, когда она не работает, воздухообмен в помещении прекратится совсем и это пагубно скажется на Вашем же здоровье.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию и её установка

Запах еды хорош на кухне. В уютной гостиной пахнет цветами, духами, но никак не жареной картошкой. Кухонные вытяжки могут идеально улавливать жар, пар и кухонный чад или даром сжигать электроэнергию.

Все кухонные вытяжки делятся на две категории: с подключением к вентиляционной шахте и автономные. Грамотно выбранная и правильно подключенная к вентиляционной шахте вытяжка не разочарует хозяев.

  1. Виды кухонных вытяжек
  2. Функционал вентиляционных вытяжек
  3. Производительность вытяжки
  4. Уровень шума вытяжки
  5. Дополнительные опции
  6. Правила установки вытяжки
  7. Подключение вытяжки к стояку вентиляции

Виды кухонных вытяжек

большую часть вытяжки можно скрыть в мебели

По монтажу различают следующие типы кухонных вытяжек:

  • навесные (стандартные и плоские) – крепятся под полку или навесной шкаф над плитой;
  • встраиваемые – встраиваются в корпус шкафа или специально сооруженный декоративный короб;
  • настенные – навешиваются прямо на стену, отличаются разнообразием дизайна;
  • угловые – для установки в угол кухни;
  • островные – навешиваются на потолок над кухонным «островком».

Функционал вентиляционных вытяжек

схемы отвода и фильтрации

Режимы функционирования вытяжек:

  1. Оттока. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию всего объема отработанного воздуха. Она подключается к вентиляционной шахте либо отводит воздух на улицу через специальное отверстие в стене. Горячий влажный воздух и нежелательные ароматы удаляются из квартиры, обеспечивая стопроцентный эффект.
  2. Фильтрации. Это вытяжки без подключения к вентиляции. Воздух, наполненный парами и ароматами кухни, поступает в фильтр и, очищенный, отправляется обратно. Фильтры располагают внутри корпуса, периодически их нужно менять или мыть.

Режим фильтрации или рециркуляции значительно упрощает установку. Не приходится решать, как вывести в вентиляцию вытяжку. При этом производительность оборудования заметно уменьшается.

Фильтрация вытяжки для кухни с отводом производится синтепоновыми, угольными, бумажными, флизелиновыми, акриловыми или металлическими фильтрами.

Плотный угольный фильтр снижает мощность мотора.

Правила монтажа вытяжки без отвода в вентиляцию, а также как правильно подсоединить вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Производительность вытяжки

не просто вытяжка, а украшение интерьера

Этот показатель в первую очередь влияет на качество обработки воздуха в помещении. Производительность определяет объем воздуха, пропущенный за 1 час.

По санитарным требованиям в кухне необходимо обеспечить 12-кратный воздухообмен.

Р x V x 12 x 1,3

где Р – площадь кухни, 1,3 – уравнивающий коэффициент, 12 – кратность обмена воздуха, V – высота помещения.

Выберайте модели с мощностью, превышающей расчетную на 10 – 15%.

Уровень шума вытяжки

вытяжка работает по принципу аспирации с шумопоглощением

В современных жилищах кухни прилегают к спальням и гостиным, поэтому уровень шума очень важен. Постоянно гудящая вытяжка вызовет головную боль и утомление.

Чем мощнее вытяжка, тем она шумнее работает. Но ответственные производители (например, BOCSH, Siemens, Samsung) умудряются за счет специальной формы лопастей, установки парных вентиляторов и дополнительной звукоизоляции добиться довольно тихой работы при впечатляющей производительности.

Для справки уровни шума в разных помещениях, в децибелах:

  • в тихом помещении – 30;
  • шепот человека – 35;
  • лучшие вытяжки или тихая музыка – 40;
  • человеческая речь на расстоянии 2,5 и шум средней по качеству вытяжки – 50.

Не следует приобретать вытяжку с уровнем шума выше 50 децибел. Она будет беспокоить жильцов квартиры. Лучшие вытяжки издают шум 44 децибела, а при максимальной мощности не более 70.

Чтобы максимально уменьшить шум, разработаны модели с внешним мотором. Двигатель размещают на выходе воздуховода. Это кухонные вытяжки, подключенные к вентиляции.

Читать еще:  Панели для туалета

Дополнительные опции

Освещение. Этой функцией снабжается подавляющее большинство кухонных вытяжек, подключенных к вентиляции и автономных. Существуют модели с изменением яркости света, фокусировки луча. Снабженные датчиком движения включают свет при приближении хозяйки.

Сенсорная панель управления и дисплей. Удобно, но обойтись можно. На дисплее высвечивается режим работы, а сенсорную панель значительно проще содержать в чистоте, чем выступающие механические кнопки или слайдеры (ползунки).

Правила установки вытяжки

схема размещения вытяжки

Установка и подключение кухонной вытяжки к вентиляции требует знания ряда правил:

  • корпус навешивается только по уровню, с тщательным соблюдением горизонтали;
  • расстояние между электрической варочной панелью и вытяжкой должно быть 65 см;
  • расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой – не более 75 см;
  • изгиб воздуховода для соединения вытяжки с вентиляцией не превышает 90 градусов;
  • когда длина воздуховода более 3 м, для поддержания тяги устанавливают второй вентилятор;
  • выводя кухонную вытяжку в вентиляцию, запрещается перекрывать вентиляционную отдушину в стене;
  • используют трубы одного сечения, так как при сужении усиливается аэродинамический шум;
  • если кухонная вытяжка выводится в вентиляцию, целесообразно установить клапан, предотвращающий обратную тягу.

Перед тем, как подключить кухонную вытяжку к вентиляции, следует прочитать инструкцию к ней.

Подключение вытяжки к стояку вентиляции

воздуховод из прямоугольных ПВХ-труб

До соединения вытяжки с вентиляцией позаботьтесь обо всех необходимых комплектующих. Для подключения вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию используют гофру или гладкие круглые ПВХ-воздуховоды с коленами. Второй вариант предпочтительнее, так как создает меньшее сопротивление воздуху, гладкую внутреннюю поверхность проще чистить. Диаметр трубы не меньше 120 мм, его подбирают по выходному сечению вытяжки. Для крепления воздуховода вытяжка комплектуется переходником.

Воздуховод должен иметь не более 3 колен, иначе эффективность работы значительно снизится.

Чаще всего для правильного подсоединения вытяжки к вентиляции необходимо протянуть короб и герметично укрепить конец воздуховода в вентканале.

Соединение кухонной вытяжки с вентиляцией не заблокирует вентиляционное отверстие, если установить специальную решетку.

Пропускная способность общедомовой вентиляции от 110 до 140 кубометров воздуха в час. Мощность вытяжки может быть 180 – 700 кубометров в час.

Перед тем, как вывести вытяжку в вентиляцию, рассмотрите возможность вывода воздуховода в специально сделанное отверстие в стене. Иначе работающий прибор может вызвать «опрокидывание» тяги. Явление, особенно опасное в домах с газовыми отопительными приборами, приводящее к отравлению угарным газом.

Воздуховоды стыкуют герметично, а на выходе устанавливают обратный клапан и сетку.

После того, как вытяжка выведена в вентиляцию, ее подключают к электросети. Требуется стандартное напряжение 220 – 240 В и частота 50 Гц. Иногда к розетке подводится заземление, исключающее возможность короткого замыкания.

Главная задача при установке вытяжки без подключения к вентиляции – грамотно разместить и подвести электричество.

Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию сможет эффективно работать, когда площадь фильтра равна или чуть больше варочной поверхности.

По правилам пробный запуск вытяжки проводят сразу после ее подключения к вентиляции и электросети. И лишь после удачного первого включения надевают защитный кожух.

Ролик о том, как подключить вытяжку к общему воздуховоду, не нарушив вентиляцию квартиры:

Вентиляция на кухне

От правильно организованной вентиляции на кухне во многом зависит комфортный микроклимат во всем доме. Да и на приготовлении пищи свежий и чистый воздух сказывается исключительно позитивным образом. Запахи, которые не имеют возможности покинуть пределы этого помещения, остаются в нем и постепенно впитываются во все предметы интерьера. В дальнейшем удалить их практически невозможно. Решить проблему позволяет грамотно обустроенная вентиляция, которая и будет рассмотрена нами в этой статье чуть более подробно и обстоятельно.

Вентиляция и ее актуальность

Вентиляция является неотъемлемым атрибутом для любой современной кухни. Ее отсутствие может привести к целому ряду проблем, среди которых особое внимание следует обратить на следующие:

  • Образование в помещении застоявшихся запахов;
  • Повышенная влажность;
  • Недостаточный уровень кислорода;
  • Избыток углекислого и прочих газов;
  • Покрытие сажей предметов интерьера.

Перечень этот далеко не полный и может быть продолжен достаточно длинным списком. Но всех этих проблем и связанных с ними неудобств можно избежать. Достаточно лишь установить систему вентиляции кухни, которая сможет обеспечить не только удаление загрязненного воздуха, но и наполнит помещение свежим и чистым воздухом.

Основные типы вентиляции и их особенности

Первоначальное классифицирование подразумевает деление кухонной вентиляции на:

  • Приточную – отвечает за наполнение помещения свежим воздухом. Подразделяется на принудительную и естественную;
  • Вытяжную – требует установки специальных устройств и агрегатов, которые способны проводить очистку воздуха или выводить его в общую систему вентилирования или прямо на улицу. Это могут быть вытяжные зонты и прочие приборы. Именно вытяжка имеет наибольшую востребованность на рынке. Существует большой выбор этих приборов, а различие между ними заключается не только в принципе функционирования, но и в особенностях размещения.

Современные вытяжки бывают:

  • Подвесные – имеют зачастую небольшие габариты и обладают доступным ценником. Качество их работы достаточно хорошее, монтаж не отнимает много времени, а устанавливают такие вытяжки прямо над плитой;
  • Встраиваемые – оптимальный вариант для кухонь с оригинальным интерьером, который не гармонирует с обычной вытяжкой;
  • Угловые – предназначены для размещения в одном из углов помещения;
  • Настенные – имеют разный формат исполнения и размещаются на стене у плиты;
  • Островные – вариант, который отлично смотрится в кухнях с распложенным по центру рабочим столом и плитой.

Что учесть при выборе

Функциональная оснащенность вытяжных зонтов представлена очень широким ассортиментом. Возможно комплектование приборов всевозможнейшими датчиками, подсветкой, системой регулировок и прочими дополнениями. Но особое внимание при выборе следует уделить нескольким основополагающим аспектам. В первую очередь речь идет о мощности, которую подбирают исходя из габаритов помещения и числа загрязняющих воздух элементов. Именно от мощности зависит объем удаляемого из помещения воздуха. Присмотреться стоит и к возможности регулирования скорости работы вентиляторов. Зачастую производители предлагают приборы с тремя рабочими режимами. Для вентиляции на кухне оптимальным будет прибор, который на малой скорости работы показывает максимальную производительность и издает при этом минимум шума.

В противном случае использование вытяжки на второй и третей скоростях в реальных условиях будет проблематичным, а то и вовсе невозможным. Стоит также помнить и о зональном принципе работы любой модификации вытяжного зонта. Для вентиляции всего пространства кухни подобный прибор попросту не предназначен. Поэтому для помещения площадью порядка 20-30 м.кв. явно не следует приобретать чрезмерно мощную вытяжку. Прибор с производительностью в 800-1000 м.куб/ч явно будет неоправданной и нецелесообразной покупкой. Это лишь вызовет чрезмерную зашумленность в процессе работы и создаст в кухне обстановку, которая не располагает к комфортному в ней нахождению и нормальному приготовлению пищи. Да и типовые воздуховодные каналы не предназначены для пропуска столь больших объемов воздуха.

Нельзя забывать и о диаметре тех воздуховодов, которые протянуты между вытяжной шахтой и расположенным в квартире вытяжным зонтом. Распространенной ошибкой подавляющего большинства пользователей является стремление максимально скрыть коммуникации. Для этого предпринимаются самые разные попытки. И снижение диаметра воздуховода встречается сегодня все более часто. Но делать этого категорически не следует. Это приведет лишь к дополнительной нагрузке на вентилятор, повысит уровень его шума и сделает более шумной саму вентиляцию на кухне. В соответствии с правилами должно быть равенство между площадью сечения воздуховода и той площадью, которую имеет отверстие в вытяжном зонте.

Идеальной считается ситуация, при которой площадь сечения воздуховода превышает аналогичный параметр вытяжки примерно на 20-30%. Ни в коем случае не стоит использовать при обустройстве кухонной вентиляции всевозможнейшие вентиляторы, проветриватели и прочие подобные установки, которые будут обеспечивать приток воздуха в помещение. Использование их возможно лишь при условии наличия механической вытяжки с принудительным принципом функционирования. Крайне важно соблюдать баланс между объемом приточного и вытяжного воздуха. Обеспечиваемый механическим путем приток воздуха должен на 5-10% быть меньше того объема, который способна обеспечить вытяжка. Это позволит избежать распространения по квартире неприятных и совершенно нежелательных запахов.

Отказаться следует и от закрытия вытяжкой естественного канала, который образует идущий от вытяжного зонта воздуховод. Если кухня оснащена только лишь одним вытяжным отверстием и имеется потребность установки над плитой вытяжного зонта, то следует использовать для этих целей специальный тройник. Его устанавливают в вытяжной канал, а на другой конец подключают воздуховод от вытяжки и вентиляционную решетку. Вместо решетки можно использовать также специальный вентилятор на 100 мм диаметром, который должен функционировать в круглосуточном режиме для постоянного отвода воздуха. Это позволит обеспечить вывод загрязненного воздуха в любой период времени посредством решетки или вентилятора, причем даже после завершения работы плиты и отключения вытяжного зонта.

Обратите внимание. Прежде чем начинать обустройство вентиляции на кухне следует удостовериться в том состоянии, которое имеют расположенные внутри здания вентиляционные каналы. Возможно потребуется их очистка или дополнительное обслуживание. Для этого необходимо обратиться в ЖЭК.

Устанавливаемая на кухне вентиляция с использованием механической вытяжки должна быть в обязательном порядке дополнена и иными компонентами. Ее наличие позволит обеспечить удаление загрязненного воздуха, но не наполнит помещение свежим и чистым воздухом. Более всего для этого подходят форточки или устанавливаемое дополнительно специализированное оборудование. Приточные приборы зачастую могут быть выполнены в виде вентиляторов или систем с настенным вариантом размещения.

Оптимальное решение для комплексной вентиляции квартиры заключается в размещении по жилым помещениям проветривателей или вентиляционных систем приточного типа. В кухне же следует установить исключительно вытяжку. Подобный вариант размещения позволит обеспечить комфортную очистку воздуха и его подогрев в зимнее время для всех помещений квартиры с последующим его выводом через кухню и расположенную там вытяжку. Такая организация вентиляции является правильной и позволит получить во всей квартире максимально комфортный микроклимат.

Что теперь делать: запрет на подключение вытяжки от плиты

Для многих станет неожиданностью тот факт, что не во всех квартирах можно подключать кухонную вытяжку к общему каналу вентиляции. Особенно остро стоит вопрос в старых домах и новом жилом фонде, где используются газовые плиты. Начиная с 1 января 2019 года вступили в действие новые поправки в Правила пожарной безопасности. Подключать вытяжные приборы к системе естественной вентиляции запрещено.

Управляющие компании аргументируют и предупреждают домовладельцев о запрете на подключение вытяжки, ссылаясь на СНиП (строительные нормы и правила) и ГОСТ от 2003 года, но раньше за исполнением правил никто не следил. После ряда печальных событий, связанных со взрывами газа в многоэтажных домах, контроль значительно усилился. На кону не только безопасность эксплуатации здания, но и жизни людей.

Почему все ставят, а нам нельзя?

В старых домах вопрос с вытяжкой никогда не поднимался, поэтому все устанавливали прибор и подключали его к вентиляционной шахте, чтобы избавиться от запахов приготовления еды. Также отсутствие проблем при установке объясняется тем, что в устаревающем жилом фонде использовали индивидуальные каналы для воздухообмена. У каждой квартиры была собственная шахта, к которой никто из соседей не может подключиться.

В современных домах, особенно в многоэтажных новостройках, для ускорения строительства и стандартизации воздухообмена используют общую вентиляционную шахту. Конструкция предусматривает ответвления для каждой квартиры и один общий выход воздуха. Если шахта массивная, в ней присутствует несколько каналов, изолированных друг от друга. Это требуется для разделения вентиляции ванной комнаты, туалета, кухни и т.д.

Важно понимать, что законы предназначены исключительно для квартир, где используется газовые плиты. Дело в том, что наличие вытяжки ухудшает работу естественной вентиляции и в квартире может накапливаться газ. Без притока свежего воздуха помещение становиться резервуаром для опасного вещества, а при достижении критической концентрации ситуация переходит в статус взрывоопасный. Варианты «держать открытой форточку» или «помещение постоянно проветривается» не смягчают ситуацию, ведь нельзя постоянно контролировать вентиляцию квартиры. Воздухообмен обязан быть естественным и правильным!

Если все соседи ставят вытяжку, не следуйте их примеру. За несоблюдение правил владелец квартиры будет оштрафован, а также его вынудят демонтировать устройство. Не следуйте глупым примерам, ведь речь идет не про нарушение правил, а про безопасность жизни.

Какие варианты подходят?

Если вытяжка на кухне уже установлена или вы находились в процессе выбора прибора, не расстраивайтесь. Проветривать помещение можно и нужно, достаточно соблюдать простые советы по монтажу. Список рекомендаций, не нарушающих действующие правила:

Отказ от газовой плиты. Максимальная нагрузка на электрическую линию квартиру должна удовлетворять требования электроплиты. Достаточно поставить варочную поверхность и отключать вытяжку не придется. Правила распространяются исключительно на помещения с газовым оборудованием.
Используйте угольные вытяжки. Они обладают специальным фильтром, который очищает воздух от неприятного запаха и не пропускает грязь. Монтаж ничем не отличается от обычного прибора, кроме ненадобности подключения к вентиляционной шахте.

Читать еще:  Установка гидрострелки в системе отопления

Пример вытяжки без подключения к вентиляционному каналу. Она прогоняет воздух через фильтры.

Расширение вентиляционного канала. Большинство людей при ремонте используют накладку, которая подразумевает исключительно подключение вытяжки. Для обеспечения естественного притока воздуха можно расширить канал и использовать специальную решетку, которая гарантирует постоянный воздухообмен.

Вытяжка подключена через разделитель и не препятствует работе вентиляции.

Выведение воздуха в форточку. Вариант подойдет далеко не всем, поскольку вытяжное устройство может располагаться далеко от окон. Также это сказывается на дизайне помещения. При желании, можно сделать специальное отверстие в окне или заменить стекло на прочный пластик, чтобы вырезать в нем вентиляционную решетку.
Подключение на улицу. С разрешения ответственных инстанций можно сделать отдельное отверстие в стене и вывести канал воздуховода на улицу. Процесс запрещено проводить самостоятельно, поскольку это может нарушить правила эксплуатации и пожарную безопасность здания. Следует обращаться за помощью к специалистам.

В заключение хочется отметить, что безопасность должна находиться на первом месте. Не следуйте примерам соседей, которые нарушают правила, а лучше сообщите об известных инцидентах в управляющую компанию. Несоблюдение норм кажется безобидным только до того момента, пока не произойдет непоправимое. Есть множество альтернатив для вентиляции кухни, которые не подвергают ничьи жизни риску. Перед установкой вытяжки, обязательно изучите нашу статью про монтаж кухонной вытяжки для плиты.

Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздуховодов

О вентиляции на кухне

Вентиляция на кухне может осуществляться тремя способами. Естественная вентиляция при помощи окна (форточки), вытяжная вентиляция, заложенная в проект дома и местная вентиляция, обычно вытяжка над плитой. Вентиляция многоквартирного жилого дама входит в проект дома и её наличие определено еще на этапе строительства дома. Необходимость вентиляции на кухне вряд ли можно оспорить, вентиляция на кухне просто необходима. Большое количество паров и запахов на кухне необходимо удалять.

Естественная вентиляция квартиры

Само понятие вентиляция подразумевает наличие двух потоков воздуха, один приточный, второй вытяжной. В сдаваемом доме, предусмотрена естественная вентиляция квартиры, без использования электрических устройств.

Работает естественная вентиляция квартиры следующим образом:

  • приток воздуха в квартиру осуществляется через проем окна (форточки, естественные щели, специальные вентиляционные отверстия пластиковых окон),
  • вытяжка или отток воздуха происходит через канал вентиляционной шахты. Каналы вентиляционной шахты заложены в проекте дома и являются неотделимой конструкцией дома. Не лишний раз отметить, что перекрытие или нарушение работы вентиляционной шахты дома запрещены законом и наказуемы.

На схеме показано движение воздуха в вентиляционной системе многоквартирного дома.

Для каждой квартиры канал вентиляции свой и каждый канал имеет два «ствола» для вентиляции на кухне и для ванной и туалета, чтобы исключить попадание вытягиваемого воздуха из туалета в кухню и обратно. Сама вентиляционная шахта проходит через сами квартиры или между квартирами.

К сожалению естественной вентиляции, в квартире часто не хватает. Поэтому для улучшения качества вентиляции воздуха естественную вентиляцию воздуха нужно усилить. В туалетах и ванных это делают с помощью малогабаритных вентиляторов. На кухне естественную вентиляцию усиливают с помощью установки вытяжки над плитой.

Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор вытяжки для кухни. Всегда можно подобрать модель подходящую вытяжку для вашей кухни. Как правило кухонная плита располагается на кухне в отдолении от отверстия естественной вентиляции шахты. Для соединения вытяжки и вентиляционного вывода используют воздуховоды. Выбор воздуховодов также разнообразен. Можно выполнить три варианта воздуховодов:

  • Гофророванный воздуховод;
  • Пластиковый прямоугольный воздуховод;
  • Пластиковый круглый воздуховод.

Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде

Дополнительная вентиляция на кухне может быть осуществлена при помощи вытяжки. Соеденить вентиляционный вывод от вытяжки до вентиляционного окна кухни может выполниться при помощи круглого воздуховода типа Гофра. Диаметр воздуховода выбирается 120 мм или 150 мм, в зависимости от модели вытяжки.

схема вытяжки на кухне

На фото выдим, как выглядит не закрытая гофрированная вытяжка на кухне.

Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода. Размеры воздуховода тоже достаточно разнообразные.

пластиковый воздуховод на кухне, фасонные части Пластиковый воздуховод спрятан на шкафах кухни Соеденительные элементы пластикового воздуховода

Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью круглого пластикового воздуховода.

Пластиковый воздуховод из круглой трубы

Чем закрыть воздуховод на кухне

При планировании ремонта кухни вы заранее можете определиться с воздуховодом для вентиляции воздуха и спрятать его в короба из гипсокартона.

Вентиляционный воздуховод на кухне закрыт коробом из гипсокартона

Если кухонная плита располагается на значительном расстоянии от вентиляционного отверстия,можно применить Турбовентилятор. Монтируется с трубами 100мм,125 мм,150 мм.

Согласно СНиП 2.08.01-89 «Жилые здания» Воздухообмен квартиры должен быть суммарной нормы вытяжки из туалетов, ванных комнат и кухни, которая в зависимости от типа кухонной плиты составляет 110 — 140 м3/ч, или нормы притока, равной 3 м3/ч на каждый м2 жилой площади. В московских региональных нормах МГСН 3.01-96 «Жилые здания» предусматривается воздухообмен жилых комнат с расходом 30 м3/ч на одного человека. В большинстве случаев проектными организациями эта норма трактуется как 30 м3/ч на одну комнату. В результате в больших муниципальных (не элитных) квартирах воздухообмен может быть занижен.

Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

В устройстве дополнительной вентиляции на кухне есть один нюанс. Отверстие для вывода воздуха из кухни одно и это отверстие естественной вентиляции. Если это окно полностью занять воздуховодом от вытяжки, то на кухне не будет естественной вентиляции. Простой вариант решения этой проблемы, устроить вот такоое вытяжное окно.

совмещение естественной вентиляции и вентиляции от вытяжки

Есть более сложные варианты устройства вентиляции на кухне, с полуавтоматическим открыванием заслонок. О них в других статьях сайта.

При выключенной вытяжке нет естественной вентиляции. Что делать

Чем активнее происходят процессы готовки на кухне, тем выше потребность в специальном оборудовании, которое помогает выводить воздушные массы с гарью и копотью. Производители выпускают разнообразные вытяжки, среди которых можно подыскать решение по мощности, количеству режимов и функций, по дизайну и способу установки. Но порой после покупки прибора владельцы разочарованы, так как ощущают, что воздух в квартире застаивается. Пока вытяжка работает, он отводится, но едва технику выключают, как тут же очевидно, что естественная вентиляция совершенно не функционирует. Так быть не должно, поэтому необходимо найти корень проблемы.

Как должна работать вытяжка

В первую очередь интересно разобраться с принципом работы такого оборудования. Ведь не все домовладельцы понимают, что вытяжка не должна мешать естественной вентиляции. Но, с другой стороны, все логично и понятно, если только задуматься. Прибор не покупают, чтобы он гудел круглосуточно. Его помощь необходима лишь в определенные моменты – когда на кухне кипят кастрюли, шипят сковородки.

Естественная вентиляция сравнительно слабая, в отличие от принудительной. Поэтому она не справляется с выводом загрязненного воздуха. Запах от приготовления пищи – это вовсе не основная проблема. Самое главное, что копоть, гарь, влага остаются на стенках, мебели, бытовых приборах, других поверхностях, если воздушные массы не отводить или не очищать.

В то же время, это не значит, что только вытяжки достаточно – естественная вентиляция тоже нужна. Она обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха, чтобы он не застаивался. Кроме того, не редкость, когда из-за нарушения принципов естественной вентиляции в жилье начинают проникать посторонние запахи – воздух просачивается из других квартир, из общего коридора, из подвала либо мусоропровода.

Самые распространенные причины

Не всегда виновато оборудование или нарушения правил его установки. Порой причина застоя элементарная – закрыты проходы в вентиляционных шахтах. Тогда проблему не устранить, не прочистив их. И все-таки, достаточно часто покупатели выбирают вытяжку, которая не соответствует условиям эксплуатации, либо монтируют ее неправильно.

Неграмотная установка

Некоторые граждане радостно устанавливают выводы вытяжки в отверстие вентиляционной шахты наглухо, полагая, что за счет этого только выиграют. Но потом ощущают, что с выключенным оборудованием воздух совершенно не выходит из квартиры, не поступает с улицы, даже если окна открыты нараспашку. Поэтому очень важно предусмотреть проход для воздушных масс без принуждения. Причем стоит отследить, чтобы он не перегораживался воздуховодом прибора.

Слишком мощное оборудование

Когда предстоит покупать вытяжку, многие жители многоэтажных домов подходят к ее выбору с элементарной логикой – чем мощнее будет прибор, тем лучше. Это кажется логичным и естественным: тогда гарантировано быстрое выведение загрязненных воздушных масс. Но на деле все не так просто.

У вентиляционных шахт в доме определенное сечение. И воздух по ним движется с конкретной скоростью, которая предопределяется пропускной способностью. Если установить слишком мощную вытяжку, она способна нарушить естественную вентиляцию, причем не в одной квартире.

Если возникает избыточное давление, в шахту уже не могут естественным образом выходить воздушные массы. А иногда оно приводит к возникновению обратной тяги. И в таком случае запахи могут беспрепятственно разбегаться в разные стороны, поэтому соседи чувствуют, что готовят другие жители, ощущают дым от чужого курения.

Если совершена такая ошибка, придется использовать технику только на минимальных оборотах либо выбирать новую модель. Кстати, в магазинах можно присмотреть вытяжки с устройством, обеспечивающим работу естественной вытяжки, когда вентилятор не включен. У техники предусмотрена своеобразная «решетка» в нижней части канала, отводящего воздух от раструба вытяжки.

Ассортимент вытяжек Faber

Итальянский производитель специализируется на выпуске вытяжек, поэтому предлагает такую продукцию в огромном ассортименте. Также он внедряет новейшие технологические решения, чтобы техника работала бесперебойно и с максимальным комфортом. В его линейке можно подыскать варианты для кухни в любом стиле и разной площади.

Купольные модели

Это настоящая классика в своем роде. Такие вытяжки прекрасно знакомы покупателям. Они узнаваемы по расширенному куполу, который собирает воздух, а затем отводит его в трубу. При этом Faber предлагает купольные вытяжки в самом разном исполнении. Есть варианты с куполами с мягкими и четкими, с выверенными геометрическими очертаниями. Конструкции бывают глубокими и практически плоскими. Они отличаются также по цвету, хотя и выполнены в сдержанной гамме.

Можно подыскать оборудование разной мощности, в зависимости от площади кухни. Есть варианты от 380 и до 1050 м3/час. То есть даже для огромной современной кухни в ассортименте купольных вытяжек от Faber найдется свое решение. В отдельную категорию вынесены приборы в стиле кантри.

Без купола

Такие приборы напоминают перевернутую букву Т. Благодаря отсутствию купола они смотрятся легче и изящнее. В линейке Faber есть модели, которые отличаются конструктивными нюансами, по мощности. По производительности выбор в этой категории еще шире – от 330 и до 1150 м3/час.

Наклонные вытяжки

Кроме чисто внешних отличий конструкций, такие приборы радуют многочисленными преимуществами. Принцип работы таких вытяжек позволяет повысить эффективность всасывания воздуха без усиления нагрузки на двигатель. Поэтому они работают почти бесшумно, но при этом радуют высокой производительностью.

Такие вытяжки специально созданы для просторных помещений. В линейке Faber есть модели производительностью от 530 до 1000 м3/час. Естественно, ее можно регулировать, так как предусмотрены разные режимы работы.

Встраиваемые и подвесные модели

Подобные решения выбирают покупатели, которые хотят, чтобы техника была практически незаметной со стороны. Можно монтировать ее просто в шкаф либо под ним. Вытяжки занимают минимум места, не портят общей концепции кухни. Faber в этих категориях собрал варианты разной производительности – от 190 и до 1250 м3/час.

Островные и угловые вытяжки

Производитель не забыл предложить оборудование для кухонь с нестандартной планировкой. Поэтому можно в ассортименте подыскать вытяжку, которая идеально впишется в любой угол либо украсит помещение, разместившись в центре. Островные вытяжки бывают производительностью 420-1000 м3/час, угловые – 570-700 м3/час.

Гарантия качества и премиальный сервис Faber

Наш магазин предлагает оригинальное оборудование, что подтверждено соответствующими сертификатами. На свои вытяжки Faber предоставляет гарантию. Если нужно помочь сориентироваться в ассортименте, сделать выбор, профессиональные менеджеры охотно предоставят консультацию.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Вытяжкой для кухни называют устройство, укомплектованное вытяжным вентилятором, предназначенное для удаления пара и продуктов сгорания топлива из зоны работы кухонной плиты.

Вытяжки для кухни различаются по принципу действия и бывают двух видов:

  • с отводом в вентиляцию, позволяющим полностью удалить загрязненный воздух из помещения
  • с системой фильтрации загрязненного воздуха и возвратом его в помещение после очистки.
Читать еще:  Разновидность дачных крыш

Устройство вытяжки с отводом в вентиляцию

Основным элементом любой кухонной вытяжки является колпак уловитель. Он располагается над поверхностью кухонной плиты. Размер рабочего сечения колпака вытяжки должен быть равен (или немного превосходить по размеру) площадь поверхности кухонной плиты. Только в этом случае можно быть уверенным, что все запахи и пар уйдут в вытяжку и не проникнут в помещение.

Вытяжка обязательно комплектуется сетчатым фильтром для предварительной очистки удаляемого воздуха от жира. Этот фильтр рекомендуется периодически мыть специальным средством, полностью растворяющим жир. Еще один фильтр предназначен для очистки удаляемого воздуха от запахов, что особенно важно при сбросе отработанного воздуха прямо на улицу. Для этого фильтра требуется периодическая замена в соответствии с рекомендациями производителя устройства.

«Сердцем» любой вытяжки является вытяжной вентилятор. Именно он обеспечивает интенсивность удаления кухонных ароматов и продуктов сгорания топлива. Вентилятор может иметь несколько режимов работы, отличающихся интенсивностью выброса воздушного потока за пределы кухни. Во время работы вентилятора над поверхностью кухонной плиты создается зона пониженного давления, для заполнения которой необходим постоянный приток воздуха извне. Поэтому кухонная вытяжка, как и любой вытяжной вентилятор, может работать только при наличии притока свежего воздуха в помещение: открытой форточки или открытой двери в соседнее помещение при условии, что в нем есть приток воздуха снаружи.

Для вытяжки с отводом в вентиляцию необходим вентиляционный канал, для устройства которого может быть использована гофротруба или пластиковые вентиляционные короба. При монтаже вентиляционный канал кухонной вытяжки нельзя подсоединять к системе естественной вентиляции квартиры или дома, подробнее читайте о перепланировке http://resog.ru/pereplanirovka-kvartiry-chto-mozhno-a-chto-nelzya. Естественная вентиляция рассчитана на поддержание воздухообмена во всем доме или квартире, а кухонная вытяжка предназначена лишь для периодической очистки воздуха во время приготовления пищи. Включение ее в воздуховод общей вентиляционной системы оставит ваш дом без свежего воздуха.

Лучшим вариантом является вывод кухонной вентиляции через вентиляционное окно наружу выброс воздуха непосредственно в атмосферу. В частных домах для кухонной вытяжки может быть проложен отдельный вентиляционный канал с выводом наружу через кровлю.

Устройство кухонной вытяжки с системой фильтрации

Кухонная вытяжка с системой фильтрации состоит из следующих элементов:

  • колпак уловитель
  • вытяжной вентилятор
  • система фильтров

При включении в работу такая вытяжка собирает воздух из зоны приготовления пищи и пропускает его через систему очистки, состоящую из нескольких фильтров, позволяющих полностью очистить воздух от продуктов горения, жира и запаха. Воздушные массы, прошедшие фильтрацию, вновь возвращаются в помещение кухни.

Вытяжка с системой фильтрации позволяет эффективно очищать воздух в кухне. Для нее не нужен воздуховод, но необходима периодическая замена фильтров. Следует отметить, что по мере загрязнения фильтра эффективность работы вытяжки может снижаться, что является ее главным недостатком.

Виды вытяжек

В зависимости от формы и места установки вытяжки для кухни подразделяют на:

  • островные, располагаемые над плоскостью печи, установленной в центре помещения. Такая вытяжка крепится непосредственно к потолку. В этом случае воздуховод рекомендуется прокладывать за поверхностью натяжного или подвесного потолка.
  • угловые, расположенные в углу кухни
  • настенные, расположенные на стене
  • встраиваемые – кухонные вытяжки, вмонтированные в навесные шкафы. При таком монтаже не составляет труда скрыто проложить воздуховод, без ущерба интерьеру кухни

Для изготовления кухонных вытяжек ведущие фирмы производители используют материалы, устойчивые к коррозии и воздействию высоких температур. Как правило, это нержавеющая сталь, металл с эмалевым покрытием и закаленное стекло. Зачастую выбор материала определяет конечную стоимость устройства. На сегодняшний день наиболее доступными по цене являются вытяжки из стали с эмалевым покрытием.

Еще одним приятным дополнением к устройству вытяжки для кухни является встроенная подсветка, использование которой создает дополнительный комфорт при приготовлении пищи. Часто вместе с обычным освещением делают источник ультрафиолетового света, включение в работу которого позволяет проводить антибактериальную обработку продуктов, увеличивая срок их хранения.

Расчет вытяжки для кухни

Производительность вытяжки исчисляется количеством метров кубических воздуха, перекачиваемых устройством в течение одного часа. Для того, чтобы определить подходит она для той или иной кухни, необходимо вначале вычислить объем помещения, умножив его высоту, на ширину и длину в метрах. Полученное значение нужно умножить на 10 и сравнить с величиной производительности устройства.

Например, ваша кухня имеет длину 5м, ширину 3 м и высоту 3 м. Ее объем составляет 45 м3. Для этой кухни подходит вытяжка производительностью не менее 450 м3. При этом не имеет значения, какое устройство вы решили приобрести, с подключением к воздуховоду или с системой фильтрации. Принцип расчета один и тот же.

Управление работой вытяжки для кухни

Управление работой кухонной вытяжки может быть встроенным и выносным. Встроенное управление подразумевает наличие тумблеров включения питания, выбора скоростного режима работы вентилятора и включения света. При этом есть возможность включить или отключить.

Выносное управление подразумевает использование пульта управления, который в свою очередь может быть кнопочным или сенсорным. С помощью пульта управления можно не только включать устройство или отключать его, но и задавать режимы работы. Например, можно запрограммировать работу вытяжки при включении плиты и последующее ее автоматическое отключение не ранее чем через несколько минут после окончания приготовления пищи.

Как выбрать кухонную вытяжку

При покупке вытяжки для кухни главный вопрос стоит в выборе между вытяжкой с системой фильтрации и вытяжкой с отводом в вентиляцию.

Если у вас есть возможность вывода вентиляционного канала на улицу, выбирайте вытяжку с отводом в вентиляцию. Она более экономична и не требует периодической покупки фильтров.

Если затраты на приобретение фильтров вас не пугают, устанавливайте вытяжку с системой фильтрации. Она компактна и удобна, а с задачей очистки воздуха справляется так же, как и вытяжка с отводом в воздуховод.

Проектирование вытяжки на кухне

На каждой кухне должна быть вытяжка, но не все знают, как правильно ее выбрать и куда вывести, чтобы она эффективно и тихо отводила воздух. Расскажем об этом подробнее.

1. Расчет мощности и высота монтажа. По упрощенной общепринятой формуле считается, что воздух в кухне при приготовлении пищи должен обновляться десятикратно за час, то есть для расчета мощности вытяжки надо взять объем помещения и умножить на 10. Если у нас кухня 3*4 и высотой потолка 2,7м, то 3*4*2,7*10 = 324 м3/час – такой мощности и нужна вытяжка. На самом деле это не так. В инструкциях к вытяжкам нет упоминаний, на какой объём помещения она рассчитана. Это уже придумали сами продавцы данного товара. Площадь помещения на производительность НЕ ВЛИЯЕТ. И наоборот, мощность покупаемой вытяжки не вытекает из размеров помещения. Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он служит только для удаления загрязнённого воздуха, находящегося в небольшом пространстве над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку лучше, чем обычный вент. канал в верхней части помещения. Если вытяжка прокачала 1000 кубометров воздуха — это вовсе не означает, что в помещении несколько раз полностью обновился воздух. Возникшая пустота, которую не любит Природа, будет заполняться воздухом, который пришёл откуда угодно — из форточки, из других комнат, из щелей. Но запахи от приготовления пищи, которые поднялись к потолку, почти не участвуют в смешивании и удаляются с трудом. Неспроста в инструкциях к вытяжкам написано, что “с целью максимальной эффективности работы вытяжной зонт должен располагаться на 60 см. от электроплиты и на 75 см. от газовой плиты”. Во время работы вытяжки избегайте воздушных потоков“ — это может быть причиной распространения запахов по всему помещению”. Минимальная высота монтажа — своя к каждой модели вытяжки, но вешать вытяжку выше 75 см точно не стоит – она не сможет эффективно работать. Ниже указана схема с минимальной высотой к вытяжке Faber Inca Lux.

2. Существуют разные стандарты измерений производительности вытяжки: свободный выход и под нагрузкой. В России широкое распространение получил стандарт свободного выхода, так как нигде и никем строго не регламентировано устройство подключения вент. канала к вытяжке. К тому же, у нас же любят большие цифры – чем больше цифра указана, якобы, тем лучше вытяжка. Принято измерять производительность самой вытяжки на выходе от мотора, без учета особенностей исполнения труб подключения – именно эта цифра будет указана, как основной параметр вытяжки. Однако, более близкую к реальности цифру дает стандарт DIN EN-61591 — замер производится на конце двухметровой трубы с двумя поворотами на 90 градусов, подключенной к вытяжке. Такой метод измерения призван имитировать работу вытяжки, подключенной к вент. каналу для отвода воздуха. У вытяжек Faber он указывается всегда. Также лучше обращать внимание на мощность на конкретной скорости. Если у Вас длинные воздуховоды, много поворотов, берите запас по мощности.

3. Шумность вытяжки. Более мощный мотор обеспечивает более тихую работу и меньшее потребление электроэнергии, поскольку обеспечивает нужную эффективность на меньшей скорости. Вытяжка не причиняет неудобств в том случае, если поглощает воздух и очищает его, не превышая 55дБ (А) звуковой мощности. Также на шумность влияют технологии, используемые в вытяжке – специальные моторы, периметрическое всасывание воздуха и т.д. Но и тут тоже не все так просто — шумность зависит от материала и длины воздуховодов, а также от количества поворотов.

4. Все вышесказанное корректно работает только в загородном доме, где от вытяжки идет отдельный вент. канал на крышу. Или в некоторых домах (например, Scandi Club от Bonava и др.), где застройщиком уже продуман отвод воздуха от кухонной вытяжки, и к ее месту расположения застройщиком подведен отдельный воздуховод. В большинстве же квартир и домов такого нет, и вытяжку строители обычно выводят в общую вент. шахту, но это не правильно.

5. Вент. шахты. Почти все жилые здания (99%) в России (и бывшем СССР) имеют естественную вентиляцию, или, правильнее, вентиляцию с естественным побуждением. Т.е. воздух в наши квартиры приходит через неплотности в окнах, дверях и строительных конструкциях, а также через специальные приточные клапаны или каналы, а уходит через вент. каналы, расположенные в кухне, ванной, туалете. Любые строительные конструкции или коммуникации, рассчитываются на определенные нагрузки. Вентиляция в этом списке не исключение. Наши каналы имеют достаточно ограниченные возможности по пропускной способности. В наилучших условиях их производительность составляет 150 — 180 м3/ч (для сравнения: современные вытяжки имеют мощность 600-1100м3/ч и выше). Итак, главный фактор, влияющий на производительность вытяжки — это сечение вент. каналов в наших домах. Большинство каналов на территории нашей страны имеют сечение 130 х 130 мм, или диаметр 140 мм. Присоединяя к такому небольшому каналу механическую (принудительную) вентиляцию, мы получаем мизерный эффект. Больше воздуха, чем может такой канал пропустить, он всё равно не пропустит, сколько не старайся. А дорогие вытяжки, при включении высоких скоростей, вообще могут выключаться. И не надо сразу звонить в сервис, что вытяжка не работает, возможно, сработала защита – вытяжка просто не может протолкнуть нужный объем воздуха из-за ограничения сечения вент. канала и поэтому выключается.

6. Что касается квартир — некоторые застройщики сразу запрещают подключать вытяжки в вент. шахту, предназначенную для естественной вентиляции. Многие не запрещают, но если задать вопрос, то ответят, что вент. шахта не предназначена для вывода туда вытяжки. Всегда надо уточнять у застройщика про проект вентиляции, и возможность подключения вытяжки.

7. Воздуховоды. Как правило, к месту расположения вытяжки подводят гладкий воздуховод, который затем выводят к месту для отвода воздуха. Надо понимать, что каждый поворот, каждый дополнительный метр воздуховода уменьшает мощность отвода воздуха, надо стараться обеспечить максимально беспрепятственный отвод воздуха. Гофрированные воздуховоды использовать тут в принципе нельзя.

8. Один из вариантов решения проблемы, если в кухне есть только вент. канал для естественной вентиляции – это вывод вытяжки прямо на улицу. Чтобы канал не промерзал, там ставятся обратные клапаны. Такое решение будет самым эффективным отводом, по аналогии с загородным домом. Выполняется алмазным бурением.

9. Также надо упомянуть про вытяжки с рециркуляцией, которые работают на угольных фильтрах вместо работы на отвод воздуха. Тут нас вент. каналы и вент. шахты не интересуют, но надо понимать, что это — компромиссное решение, и при возможности, конечно, надо проектировать работу вытяжки на отвод воздуха.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector